Петербург: +7 (812) 336-82-86
Москва: +7 (495) 645-94-29
Московские рестораторы оценили идею мэра Собянина о создании в заведениях свободных от COVID-19 зонах: в большинстве ресторанов реализовать инициативу не получится. Не везде достаточно площадей, чтобы выделить специальные зоны для вакцинированных, к тому же при таком подходе потребуются отдельные туалеты, что сделать еще сложнее. И уж совсем непонятно, как поступать, если в одной компании гостей есть привитые и непривитые.
Некоторые рестораторы, впрочем, выразили готовность выделить в своих заведениях отдельную зону, куда будут допускаться только вакцинированные: они боятся повторения в России итальянского сценария с закрытыми с прошлой осени ресторанами.
В целом в сообществе идея свободных от коронавируса зон в заведениях общепита рассматривается как неплохой сигнал со стороны столичного правительства в поисках путей решения проблемы. С другой стороны, многие отмечают, что реализация ее слишком сложна – в то время как есть моменты, прямо мешающие работе отрасли. Пример — требование использовать перчатки, которые не способствует снижению заболеваемости, но является постоянным источником крупных штрафов.
Хорошая тенденция поиска властями способов мотивации людей вакцинироваться могла бы развиваться не на запретах, а на бонусах: например, в ресторанах можно разыгрывать призы для вакцинированных, проводить лотереи, предлагать скидки.
Спасибо! Ваше сообщение отправлено.
закрыть